الريم اللعوب
عضو نشيط
عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 24/01/2011
 | موضوع: باستا بالبروكلي والدجاج  الخميس يناير 27, 2011 5:25 pm | |
|
باستا بالبروكلي والدجاج
المقادير:
باستا أي نوع مفضل
صدور دجاج مقطعة لشرائح طولية
بروكلي
زبدة
زيت
ثوم مهروس
زنجبيل طازج مبشور
جبن بارميزان
فلفل أسود ، أحمر | حسب الرغبة
ملح | حسب الرغبة
عصير ليمون
طريقة العمل:
1- تسلق المكرونة بـ | ماء ، زيت ، ملح | ثم تصفى
2- ينقع الدجاج بـ | الليمون ، الملح ، الفلفل بنوعيه ، الثوم والزنجبيل |
لمدة ساعة
3- يحمر الدجاج بتيفال بعد إضافة الزيت
4- يشوح ثوم وزنجبيل بالزبدة لمدة دقيقة وتضاف المكرونة والبروكلي
وتقلب لمدة 3 دقائق مع إضافة قليل من الملح
5- يضاف الدجاج على المكرونة وتقلب عند التقديم يرش قليل من جبن البارميزان
| |
|
سحر الشرق
مشرفة عالم المرأة
عدد المساهمات : 168
تاريخ التسجيل : 11/01/2011
العمر : 36
| |
مدحت عزالدين
مشرف
عدد المساهمات : 1078
تاريخ التسجيل : 19/02/2011
 العمر : 52
| | موضوع: رد: باستا بالبروكلي والدجاج الإثنين فبراير 21, 2011 9:40 am | |
| ما بعرب كيف بدي اشكرك
فعلا انت من المميزون
الله يقويك واتمنى لك التقدم والازدهار
واتمنى ان اراك نجما ساطعا في هذا المنتدى | |
|
