منتديات بالميرا
الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا 829894
ادارة المنتدي الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا 103798
منتديات بالميرا
الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا 829894
ادارة المنتدي الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا 103798
منتديات بالميرا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى ثقافي منوع له نكهة خاصة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيل
** أسرة منتديات بالميرا ترحب بجميع الأعضاء والزوار وتتمنى لهم الفائدة وأمتع الأوقات **

 

 الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
majroo7
نائب المدير العام
نائب المدير العام
majroo7


الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا MYs44401
عدد المساهمات : 430
تاريخ التسجيل : 11/01/2011
ذكر العمر : 58

الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا Empty
مُساهمةموضوع: الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا   الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا I_icon_minitimeالإثنين فبراير 14, 2011 12:54 pm

الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا


الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا Aa9


لندن - يو بي آي: كشف العلماء أن الزعفران، وهو نوع من التوابل يستخدم عادة في إعداد الأطباق الإيطالية والهندية، يمكن أن يقي من أكثر أنواع العمى انتشاراً في العالم.
وذكرت دارسة أن أكل الزعفران، والذي يضاهي ثمنه ثمن الذهب، بانتظام، يجعل خلايا العين الدقيقة الضرورية للبصر أكثر مرونة وقوة في مقاومة الأمراض.
وأظهرت تجارب أجريت أخيراً على جرذان مختبر أن المأكولات التي قدمت إليها وبداخلها الزعفران حمت عيونها من الأذى الذي تسببه أشعة الشمس القوية كما أبطأت الإصابة بأمـــراض جيــنية مثل التهاب الشبكية الصباغي.
وذكرت صحيفة 'دايلي تلغراف' أنه تبين للباحثين أيضاً أن الزعفران يقلص خطر التلف الذي يصيب منطقة صغيرة في خلف العين و تتيح رؤية الأشياء الصغيرة بوضوح مثل وضع الخيط في الإبرة عند التقدم في العمر، مشيرة إلى أنه عندما لا تعمل هذه المنطقة في شكل طبيعي قد يعاني المريض من عدم الرؤية بوضوح أو العتمة.
ويعاني حوالي 500 ألف شخص في بريطانيا من هذه الحالة، كما أن حوالي 2% من الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 سنة يعانون من هذا المرض في المملكة المتحدة أيضا.
كما أظهرت دراسات أخيراً أن حالة بعض المرضى تحسنت بعد إدخال الزعفران في أطعمتهم.
ويجري علماء من جامعة لاكويلا في إيطاليا وجامعة سيدني في استراليا تجارب سريرية على مرضى يعانون من مشاكل في الشبكية وعدم القدرة على رؤية الأشياء الصغيرة بوضوح بسبب التقدم في العمر.
ويستخدم الزعفران المائل إلى الاصفرار وذو النكهة المميزة في الطبخ منذ آلاف السنين وهو عنصر هام في أطباق الرز مثل
'باييلا' و'ريستوتو' و'بيلا رايس'.
إلى ذلك، قال البروفيسور سيلفيا بيستي، الذي قاد البحث في جامعة لاكويلا الايطالية 'يبدو أن الزعفران يحتوي على خصائص تحمي البصر ونحن الآن نبحث عن آلية ذلك، ولكن يبدو لنا أنه يحمي خلايا العينين من التلف نظراً لاحتوائه على مواد قوية ومضادة للأكسدة'.
وأضاف 'يبدو أيضاً بأنه (الزعفران) يؤثر على الجينات المنظمة لنشاط المكونات الدهنية في غشاء الخلايا وهذا يجعل خلايا العينين أقوى وأكثر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://palmyra.syriaforums.net/
الريم اللعوب
عضو نشيط
عضو نشيط
الريم اللعوب


الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا Empty
عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 24/01/2011
انثى

الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا Empty
مُساهمةموضوع: رد: الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا   الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا I_icon_minitimeالخميس فبراير 17, 2011 3:13 am

الله يعطيك العافية ياشمعة المنتدى تسلم ايديك




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الزعفران يقي من أكثر انواع العمى انتشارا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» انواع و صفات الصقور
» انواع الخيول العربية.....
» طرق جميله في عمليه صيانة جميع انواع الرسيفرات
» سوفتيوات ولودرات جميع انواع اوبن استار OpenStar مع طريقة التحديث
» برنامج PocketQuran (القران الجيبي) للجوال بصيغتين sis و jar لكافة انواع الجوالات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بالميرا :: 
منتدى الطب العام
 :: التداوي بالأعشاب
-
انتقل الى: