منتديات بالميرا
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


منتدى ثقافي منوع له نكهة خاصة
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخولالتسجيل
** أسرة منتديات بالميرا ترحب بجميع الأعضاء والزوار وتتمنى لهم الفائدة وأمتع الأوقات **

شاطر | 
 

 ما سر شهيتنا المفتوحة عندما لا نكون جائعين ؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
majroo7
نائب المدير العام
نائب المدير العام
avatar


عدد المساهمات : 430
تاريخ التسجيل : 11/01/2011
ذكر العمر : 51

مُساهمةموضوع: ما سر شهيتنا المفتوحة عندما لا نكون جائعين ؟   الجمعة مارس 18, 2011 7:28 pm



ما سر شهيتنا المفتوحة عندما لا نكون جائعين ؟





هل سبق ومررت بأحد هذه الايام التي مهما اكلتتشعر بالجوع بعدها بفترة قصيرة ؟



وفقا لبحث نشرته مجلّة التحقيق السريريِ (Clinical Investigation)
هناك سبب لشعورنا المفاجئ بالجوعِ.
وهذه أخبار جيدة لأننا سنعرف السبب وهكذا يمكننا تجنبه بسهولة !



وجدت الدراسة بأن شعورنا بالجوع ورغبتنا في تناول الاكل يأتي من تناولنا لوجبة طعام غنية بالدهون،
فالطعام الدسم يزيد من شهيتنا لأيامِ بعد ذلك!




264905214



في الدراسة، أعطى الباحثون نوعان من الدهون إلى الفئران ( بالأضافة إلى حميتهم المنتظمةَ).
أحدها كان palmitic acid ، دهن مشبع يتواجد في لحمِ البقر والزبد والجبن وزيت النخيل.
والأخرoleic acid، وهو دهن صحي شائع متوفر في : زيت الزيتون ، السمك ، البندق والصويا.


بعد ثلاثة أيامِ من تناولpalmitic acid الدهن الصحى الشائع،أصبحت أدمغةَ الفأر مقاومة لهورمونات
قمع الشهية ليبتين والأنسيولين .



264905214



هذه النتائجِ سبب كاف لنقول لا للأطعمة الدسمة التي غالبا ما نتناولها في نهاية الإسبوع ،
وفي أوقات متأخّرة من الليل ..


زيادة شهيتك تعني بأن عطلة نهاية الإسبوع يمكن أن تزيد من شهيتك خلال الإسبوعِ اللاحق وبالتالي
زيادة وزنك دون سبب ظاهر.




264905214



تقول مؤلفة الدراسة ديبورا كليغ، دكتوراه، من المركزالطبي الجنوبي الغربيِ في جامعة تكساس في دالاس ،
"هذه العوامل يمكن أن تنطبق على البشر"،



لذا توصي باتباع هذه النصائح :




1. حاول الحفاظ على حمية صحية وخالية من الاطعمة الجاهزة كل الوقت ولا تستلم للاطعمة الدسمة
في نهاية عطلة الاسبوع.


2. ابدأ وجبتك بتناول طبق السلطة بدلا من الخبز والزيت.


3. استبدل المشروبات الكحولية بالماء. لا تشرب اثناء تناول الطعام خاصة المشروبات الغازية والمحلاة.


4. تناول طعامك ببطئ ولا تبلع الطعام بل حاول مضغه على الاقل عدة مرات.و يجب أن تستغرق كل وجبة 20 دقيقة
على الاقل لتشعر بالشبع.








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://palmyra.syriaforums.net/
مدحت عزالدين
مشرف
مشرف
avatar




عدد المساهمات : 1078
تاريخ التسجيل : 19/02/2011
ذكر العمر : 45

مُساهمةموضوع: رد: ما سر شهيتنا المفتوحة عندما لا نكون جائعين ؟   السبت مارس 19, 2011 10:07 am




شكرا على المعلومات الرائعة

الله يعطيك العافية












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ما سر شهيتنا المفتوحة عندما لا نكون جائعين ؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بالميرا :: 
منتدى الطب العام
 :: الطب الحديث
-
انتقل الى: